Tác giả: admin
Test nem chua bằng nước nóng — cách nhận biết nem sạch tại xưởng
Thả miếng nem chua vào nước nóng là cách test đơn giản ai cũng làm được. Xem phản ứng nào cho thấy…
Buổi gặp mặt khách thân cuối năm tại xưởng NemThanh Thọ Xuân
NemThanh mời khách thân vào xưởng dịp Tết: thử nem mẻ mới, hỏi thẳng cách làm, ưu tiên đặt hàng. Miễn phí,…
Nem chua gói tay — tại sao không dùng máy vẫn ngon hơn?
Nem chua gói bằng tay không khuôn, không máy ép — tại sao cách làm thủ công lại cho vị ngon hơn…
Nem chua Thanh Hóa làm quà tặng đối tác Nhật Hàn: chọn bao bì nào?
Tặng nem chua cho đối tác Nhật, Hàn mà không biết chọn hộp nào? NemThanh chia 3 loại bao bì rõ ràng…
Chọn nem chua ít cay ít chua làm quà cho người lớn tuổi
Mua nem tặng đối tác lớn tuổi mà sợ cay, sợ chua? NemThanh hướng dẫn chọn đúng loại, đúng độ ủ —…
Lạt tre gói nem chua — tại sao NemThanh vẫn chẻ từ tre Thọ Xuân
Lạt tre gói nem tưởng là chi tiết nhỏ, nhưng quyết định nem có lên men đều, cắt ra nguyên miếng hay…
Nem chua gửi đi xa bị chua — NemThanh xử lý thế nào?
Nem chua gửi Hà Nội, TP.HCM bị chua là do đâu? NemThanh chia sẻ thật cách xử lý phản hồi và hướng…
Bà Nga 40 năm gói nem chua Thọ Xuân — đôi tay không nghỉ hè
Bà Nga 63 tuổi, 40 năm gói nem chua Thọ Xuân chưa nghỉ một hè nào. Câu chuyện về đôi tay và…
Nem chua Thanh Hóa chua thanh không gắt — bí quyết từ cách ủ truyền thống
Nem chua Thanh Hóa của NemThanh chua nhẹ, tan dần, không gắt chát. Tìm hiểu bí quyết ủ nem 3 đời giữ…
Bí quyết chọn lá đinh lăng gói nem chua đúng chuẩn Thanh Hóa
Không phải lá đinh lăng nào cũng dùng được để gói nem chua. Tìm hiểu cách chọn lá đúng chuẩn để nem…
