Tin tức & chia sẻ từ NemThanh
Câu chuyện nem chua xứ Thanh, mẹo dùng nem và hoạt động thương hiệu.
Nem nướng ăn nóng hay để nguội — vị thay đổi thế nào sau 5 phút?
Cắn miếng nem nướng lúc còn giòn rụm khác hẳn khi để nguội 5 phút. Bài này giải thích tại…
Mini-game tháng: giới thiệu bạn bè nhận quà nem chua NemThanh
Giới thiệu 1 người đến xưởng NemThanh — cả hai cùng nhận quà. Nem thật, quà thật, không điều kiện…
Nem nướng Thọ Xuân — khói than hồng và cái thèm không giải thích được
Nem nướng Thọ Xuân làm theo cách cũ: than hoa, tay quạt, ướp theo tỉ lệ truyền thống. Vì sao…
Lá chuối bọc nem chua Thanh Hóa: tại sao không thể thay bằng nilon
Lá chuối và lạt tre xanh không phải hoài cổ — đó là lý do nem chua Thanh Hóa có…
Đồng phục xanh kelly ở xưởng nem chua — không phải chọn vì đẹp
Tại sao staff xưởng NemThanh mặc áo xanh kelly? Màu này ẩn chứa một nguyên tắc vệ sinh nghiêm túc…
5 công thức biến tấu nem chua do khách NemThanh chia sẻ
5 cách nấu nem chua Thanh Hóa cực ngon do khách quen chia sẻ: chiên bơ tỏi, xào sả ớt,…
Nem chua hè — cắn một miếng là nhớ ngay Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa mùa hè: vị chua thanh, giòn nhẹ, gói lá chuối rừng lên men tự nhiên. Một…
Men chua tự nhiên — thứ quyết định miếng nem chua Thọ Xuân có “sống” hay không
Men chua tự nhiên là thứ không mua được ở chợ — nó làm nên vị chua dịu đặc trưng…
Nem thính Thanh Hóa là gì — món “anh em” ít người biết của nem chua
Nem thính Thanh Hóa khác nem chua ở điểm gì? Tìm hiểu nguyên liệu, cách làm và lý do món…
Nem nướng hay nem chua — anh chọn kiểu nào khi ghé xưởng NemThanh?
Nem nướng thơm khói cho bàn nhậu đông người, nem chua ủ tự nhiên cho kẻ nhâm nhi chậm rãi.…
Lá đinh lăng giữ vị nem chua Thanh Hóa trên đường xa như thế nào
Nem chua đi đường dài dễ lệch vị — lá đinh lăng trong công thức NemThanh giữ hương và độ…
Nem nướng Thọ Xuân làm quà tặng đối tác nước ngoài — chân thật hơn sang trọng
Nem nướng Thọ Xuân gói lá chuối, buộc lạt tre — món quà Việt được đối tác Nhật, Hàn hỏi…
